Es gibt viele verschiedene Rassen der Honigbienen Apis mellifera. Hier eine Übersicht über in Deutschland verbreitete Rassen:
Carnica Biene:
Eine in Deutschland und weltweit sehr verbreitete Bienenrasse. Besonders beliebt sind sie wegen ihrem großen Honigertrag und ihrer Sanftmütigkeit. Durch die schnelle Frühjarhrsentwicklung sind sie aber auch Varroa anfällig. Man erkennt sie an den sandfarbenen Streifen.
Dunkle Europäische Biene:
Ursprünglich war diese Biene in Deutschland heimisch, mittlerweile wird sie durch Buckfast und Carnica verdrängt. Sie haben eine langsamere Frühjahrsentwicklung und bringen weniger Erträge als Carnica (bis zu 20%). Dafür sind die dunklen Bienen ausgesprochen winterhart und es gibt kaum Verluste.
Sie sind, wie der Name vermuten lässt, sehr dunkel.
Buckfast Biene:
Die Buckfast ist eigentlich keine Rasse sondern ein Hybrid, eine Züchtung aus mehreren Rassen. Sie bauen schnell sehr große Völker auf, sind schwarmträge und sanftmütig. Außerdem zeichnen sie sich durch einen starken Bautrieb aus.
Italiensiche Biene
Die Ligustica zeichnet sich vorallem durch ihre große Brutlust aus, sie brütet sogar im Winter durch. Dadurch kann sie sehr schnell große Völker aufbauen. Beliebt ist sie außerdem wegen ihrer Sanftmütigkeit. Die Ligustica ist schwarmträge und fliegt auch sonst nicht gerne weit, sie ist eine Nahsammlerin.
Man erkennt die Arbeiterinnen sofort an den zwei orange/gelben Streifen.Ligustica erkennt man nicht nur am Streifen sondern auch an dem ganz eigenen Geräusch dass sie machen wenn man ihre Beute öffnet.
Sizilianische Biene
Die siciliana bzw sicula unterscheidet sich sehr stark von allen bereits genannten Bienenrassen. Sie hat als einzige mehrere Königinnen gleichzeitig in einem Bienenstock, erst wenn eine Königin erfolgreich Eier legt tötet sie die anderen. Nicht wie sonst direkt nach dem Schlupf. Sie zeichnen sich durch hohe Vitalität und Brutstärke aus und bilden teilweise hunderte Weiselzellen auf einmal.
Karpatische Biene
Sie sind sanftmütige und auch sonst sehr umgängliche Bienen, sie schwärmen und räubern kaum, überwintern gut und sind robust.
Kaukasische Biene
Die Kaukasiche Biene zeichnet sich besonders durch ihren langen Rüssel aus mt dem ihr ganz neue Nektarquellen offen stehen. Sie kittet viel und mag es warm, in Europa ist sie leider krankheitsanfällig. Aber es gibt zB in Polen sehr gute Kreuzungserfolge mit Buckfast und Carnica.
